Zum Hauptinhalt springen
 

Bettinas Lieblingskräuter

Kräuterwanderungen, Kräuterprodukte, Pflanzenkosmetik

Ich zeige Ihnen auf meinen Kräuterwanderungen die Welt der heimischen Wildkräuter ganz aus nächster Nähe. Gemeinsam gehen wir durch Wiesen und Wälder und entdecken essbare Pflanzen, die direkt vor unserer Haustür wachsen. Sie lernen Wildkräuter sicher zu erkennen und richtig zu bestimmen. Ich erkläre Ihnen einfach und verständlich, wie Sie die Pflanzen in der Küche verwenden oder in der Hausapotheke einsetzen können. Der Fokus liegt auf alltagstauglichem Wissen, das Sie direkt anwenden können.

Meine Kräuterwanderungen sind ideal für Einsteiger und alle, die neues Wissen über heimische Pflanzen mitnehmen möchten. Vorkenntnisse brauchen Sie nicht – nur Neugier und Interesse an Wildkräutern.

Schnittlauch Blüte
Kräuter­wanderungen

Gönn dir eine Auszeit - Raus ins Grüne

Ich zeige Ihnen auf meinen Kräuterwanderungen die Welt der heimischen Wildkräuter ganz aus nächster Nähe. Gemeinsam gehen wir durch Wiesen und Wälder und entdecken essbare Pflanzen, die direkt vor unserer Haustür wachsen. Sie lernen Wildkräuter sicher zu erkennen und richtig zu bestimmen. Ich erkläre Ihnen einfach und verständlich, wie Sie die Pflanzen in der Küche verwenden oder in der Hausapotheke einsetzen können. Der Fokus liegt auf alltagstauglichem Wissen, das Sie direkt anwenden können.

Meine Kräuterwanderungen sind ideal für Einsteiger und alle, die neues Wissen über heimische Pflanzen mitnehmen möchten. Vorkenntnisse brauchen Sie nicht – nur Neugier und Interesse an Wildkräutern.

Kräuter­wanderungen

Machen Sie sich mit mir auf eine spannende Entdeckungsreise in die Natur! Entdecken Sie heimische Wildkräuter und altes, teilweise vergessenes Kräuterwissen wieder.

SONNTAG
02
AUGUST
2026
14:00
 
Kräuterwanderung in Bad Endorf
SO 02.08.2026
14:00 Uhr
25.00
Bad Endorf
 
MITTWOCH
09
SEPTEMBER
2026
14:00
 
Kräuterwanderung in Rosenheim
Wilde Herbstkräuter
MI 09.09.2026
14:00 Uhr
25.00
Rosenheim
 
 
Rosenmaske
Rosenmaske
Pflanzen­kosmetik

Sanfte Pflege für die Haut

Die Haut ist unser größtes Körperorgan. Sie schützt uns, unterstützt wichtige Entgiftungsprozesse und spiegelt oft wider, wie es uns innerlich geht. Wer bewusst darauf achten möchte, welche Inhaltsstoffe mit der Haut in Berührung kommen, ist in meinen Pflanzenkosmetik-Workshops herzlich willkommen.

Aus hochwertigen Pflanzenölen, Bienenwachs und wertvollen Kräuterauszügen entstehen nachhaltige Hautpflegeprodukte, die mit einfachen Rezepturen selbst hergestellt werden können. Die Pflanzen geben uns nicht nur wohlriechende Düfte, sondern auch eine heilende Wirkung und pflegenden Eigenschaften.

Pflanzen­kosmetik

Gemeinsam stellen wir aus ausgewählten Heilpflanzen und natürlichen Rohstoffen individuelle Pflegeprodukte her und schauen dabei auf ihre Eigenschaften und Anwendungen.

DIENSTAG
21
JULI
2026
19:00
 
Wildes Grün für Haut & Haar mit Wild- und Gartenkräutern
DI 21.07.2026
19:00 Uhr
55.00
Bad Endorf
 
 
Kräuterworkshops im Jahreskreis
Kräuterworkshops im Jahreskreis
Kräuterworkshops

Im Einklang mit Natur, Jahreszeiten und Tradition.

Meine Kräuterworkshops laden dazu ein, die heimische Pflanzenwelt im Wandel der Jahreszeiten zu entdecken. Das Kräuterjahr ist für mich eng mit dem phänologischen Kalender, der Naturbeobachtung, regionalem Brauchtum und einer tiefen Verbundenheit zur Natur verbunden.

Im Jahreslauf widmen wir uns in den Kräuterworkshops vielfältigen Themen: Wildes Ostern mit dem Färben von Eiern mit Pflanzenfarben, Räuchern zu den Jahreszeiten, Pflanzenpartner im Gartenbeet, das Binden von Kräuterbuschen, Erntedank, Geschenke aus der Kräuterküche sowie bewährte Hausmittel für Babys und Kleinkinder.

 
Lindenblätter Sushi
Wildkräuterküche

Wildkräuter sind wahre Superfoods der heimischen Küche.

In meiner Wildkräuterküche verbinde ich Naturerlebnis und praktische Kochkunst zu einem einzigartigen Erlebnis. Unter meiner fachkundigen Anleitung lernen Sie in den Kräuter-Kochworkshops, essbare Wildkräuter sicher zu erkennen, nachhaltig zu sammeln und kreativ in köstliche Gerichte zu integrieren. Von aromatischen Suppen und frischen Salaten bis hin zu raffinierten Kräuter-Desserts und selbstgemachten Gewürzmischungen – die Vielfalt der Natur steht dabei im Mittelpunkt.

 
Gänseblümchen-Dessert
Gänseblümchen-Dessert
Pflanzen­portrait

Mehr als nur Grün: Faszinierende Pflanzen im Porträt

In den Pflanzenportrait-Workshops lernen Sie regelmäßig verschiedene Pflanzen kennen, die je nach Jahreszeit in den Mittelpunkt gestellt werden.

Gemeinsam werden ihre besonderen Merkmale, ihre traditionelle Bedeutung sowie ihre vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten betrachtet.

Ob heimische Wildkräuter oder Heilpflanzen – jede Pflanze erzählt ihre eigene Geschichte. Sie erfahren Wissenswertes über ihre Wirkung, ihre Anwendung im Alltag und ihren Platz in der Natur. 

 
 

Seit meiner Kindheit prägt mich eine tiefe Verbundenheit zur Natur. Von meiner Mutter lernte ich viel zum Kochen und Verwerten von Kräutern und Wildkräutern sowie einheimischem Obst und Gemüse. Mein Vater lehrte mich die Liebe zum Wald und zu den Bäumen.

Bettina Sölch
 
Bettina Sölch
Bettina Sölch
Kräuter als Leidenschaft

Bei Kräuterwanderungen und Kräuterworkshops gebe ich mein Wissen gerne an Interessierte weiter. Dabei ist mir besonders wichtig, die Natur als schätzens- und schützenswerten Raum den Menschen wieder näherzubringen.

Ausbildung
  • Zertifizierte Kräuterpädagogin an der Gundermannschule Bad Tölz
  • Detox-Trainerin an der Deutschen Akademie für Homöopathie und Naturheilverfahren
  • Stress-Burnout-Trainerin nach IGAF e.V. und Proventika IAH
  • Trainerin für Frauengesundheit
Fortbildungen
  • Gemmotherapie
  • Pflanzenkosmetik
  • Hydrolate
  • Räuchern mit heimischen Kräutern
  • Die Heilkraft des Waldes